Apros Red Vermouth

18 % Vol.

Apros Red Vermouth

Sorgfältig ausgewählte Weine aus Pinot Gris und Pinot Noir veredeln wir im Schwarzwald zu apros Vermouth. Nicht nur sie stammen aus der Region, sondern auch viele der spannenden Botanicals. Durch klare Wein-Destillate entfalten sie ihr volles Aroma. Das Ergebnis: drei natürlich ehrliche apros Vermouth.

Basis
Cuvée aus Pinot Gris und Pinot Noir vom Kaiserstuhl, ausgewählt von Johannes von Gleichenstein

Botanicals
Kardamom, Zimt, Lavendel, Bergamotte

Größe
750ml, 500ml, 100ml (18% vol)

Im großen Holzfass und Barrique gereifter Pinot Noir mit runden Tanninen und fruchtigen Aromen nach heimischer Kirsche. Verfeinert mit den fruchtigen Zitrusnoten der Bergamotte, Kardamom und Zimt sowie einer deutlichen Lavendel-Note. In der Farbe leuchtendes Rubinrot. Im Geschmack eindeutig an Pinot Noir erinnernd, fruchtig-florale Anklänge mit einer sehr feinen Bitternote.